Traditionnelle

Restaurant Traditionnelle Lyon

La cuisine traditionnelle française nous offre une très large palette de plats et de saveurs.
Influencée par les spécialités des différentes régions françaises, on y retrouve fréquemment de belles tranches de foie gras du Périgord, des escargots de Bourgogne ou l'intemporel gratin dauphinois.
À Lyon, de nombreux restaurants mettent à l'honneur la gastronomie française. En voici une sélection.

Les meilleurs restaurants en vidéo

Nos incontournables

Le Bacchus

"Temple de la convivialité", la cuisine ...

Une adresse de caractère grâce à l’expérience du Chef Souriante, chaleureuse... Les qualificatifs ne suffisent pas pour décrire comment l’équipe du Bacchus nous a accueillie. Ils nous ont mis tout de suite à l’aise afin que nous ...

Prix Midi : - Prix Soir :

19/20 Lyonresto voir la vidéo

Ludovic B

Son cheval de bataille : Une cuisine ...

Un tour de France culinaire inspiré par Auguste Escoffier Si, soucieux de proposer des produits locaux, le chef Ludovic Boulgakoff a ponctué sa carte de quelques petits clins d’oeil à « la ville de la gastronomie » tels que la cervelle de Canuts ou encore le Saint Marcellin, ne vous ...

Prix Midi : - Prix Soir : 22€ -29€

16,6/20 Lyonresto voir la vidéo

La Table en Braille

Le premier restaurant dans le noir de Lyon !

Dîner dans le noir C’est caché en contrebas du restaurant le Comptoir Joa que nous sommes accueillis par le chef en cuisine Laurent, ainsi que par Manon, en salle, dans ce restaurant insolite. Toutes les précautions sont prises pour nous plonger dans le noir total. ...

Prix Midi : - Prix Soir : 46€ -46€

17,7/20 Lyonresto voir la vidéo

Le Petit Meunier

Dans un ancien moulin, au bord d'une ...

Le coup de foudre pour une adresse de caractère C'est au retour d'un tour du monde en famille que le chef a succombé au charme de cet ancien moulin. Après des travaux de rénovation, la mise en valeur de la roue et de son mécanisme, c'est en novembre 2013 que cette table de choix accueillait de ...

Prix Midi : 12€ -18€ - Prix Soir : 30€ -52€

17,8/20 Lyonresto voir la vidéo

L'air du temps

Un somptueux souffle d’air frais du côté ...

C’est l’association de deux personnes passionnées qui font la force de ce lieu d’exception ! On retrouve Laurence à l’accueil, et Patrick derrière les fourneaux. Après s’être formé auprès de grands chefs comme Henry ...

Prix Midi : - Prix Soir : 15€ -35€

20/20 Lyonresto voir la vidéo

Le Théodore Lyon 6

La cuisine gourmande d'une brasserie ...

L’esprit de Bocuse en cuisine comme en salle Après 20 ans passés chez Paul Bocuse en tant que directeur de la brasserie l’Est, Marco a décidé de racheter le Théodore en 2017 pour y insuffler son énergie et sa passion pour la gastronomie. On retrouve dans son restaurant toute la patte de ...

Prix Midi : 23€ -27€ - Prix Soir :

17,3/20 Lyonresto

Brasserie Espace Carnot

Entre restaurant semi-gastronomique et ...

Simplicité et élégance en cuisine Ce qu’on aime particulièrement à l’Espace Carnot, c’est la touche chic et soignée apportée à des plats classiques de brasserie. Dans les assiettes joliment présentées, les produits sont frais et de saison, les recettes exécutées avec talent, et ...

Prix Midi : 18€ -22€ - Prix Soir : 18€ -33€

16,9/20 Lyonresto

Le Bistrot d'Odette

Le petit bistrot façon maison gourmande dans ...

Joachim en chef d’orchestre, Florian derrière les fourneaux ! Cette aventure qui a démarré en 2018 est le fruit d’une association entre Joachim, ancien propriétaire du bar à vin, Tono et Florian qui tenait son restaurant Fourchette et camisole dans le 3ème arrondissement. C’est un ...

Prix Midi : 14.9€ -18€ - Prix Soir : 10€ -18€

18,3/20 Lyonresto voir la vidéo

Au rendez vous des amis

Cadre vintage, cuisine maison et bar du soir ...

Un retour en enfance aux côtés de l’équipe souriante du restaurant Vous n'avez plus aucune excuse pour remonter le temps et découvrir la carte de ce restaurant pas comme les autres qui revisite les classiques. Entre bons petits plats, soirée à ...

Prix Midi : 14.9€ -18.5€ - Prix Soir : 23€ -30€

16,7/20 Lyonresto voir la vidéo

Le Pastoureau

La cuisine de terroir d'une auberge ...

L'auberge conviviale d'Emmanuel et Carole Emmanuel Goeuriot et son épouse Carole assurent tous les week-ends à leurs clients un accueil convivial dans une véritable auberge avec une cuisine "maison". De bon petits plats traditionnels que l'on aime Epaule de veau entière braisée, pour Pâques ...

Prix Midi : -28.5€ - Prix Soir : 28.5€ -41€

17,6/20 Lyonresto voir la vidéo

Chez Grand Mère

Réconfort et générosité de la cuisine de ...

Une plongée dans le Lyon d’antan On entre en poussant la petite porte boisée, le carillon retentit, on nous invite à descendre l’escalier qui craque sous nos pas… Dès l’entrée, le cadre est posé. La salle du restaurant se situe au sous-sol. Elle se dessine en 2 parties, offrant dans ...

Prix Midi : 18.9€ -22€ - Prix Soir : 22€ -27€

16,6/20 Lyonresto voir la vidéo

Le Bouchon des Cordeliers

Bouchon lyonnais de caractère du côté de ...

L’expérience et le savoir-faire du Chef Cédric Garin Précédemment au Victoria Hall avec une toque au Gault et Millau, le chef Cédric Garin est ici dans ses murs pour faire apprécier le meilleur de son savoir-faire. Il nous fait profiter de son amour pour la cuisine lyonnaise, lui qui est ...

Prix Midi : 16.5€ -16.5€ - Prix Soir : 24€ -24€

18,4/20 Lyonresto voir la vidéo

Le Canotier

Le chef Alexandre Gaillot cuisine les ...

La Guinguette d’un cuisinier hors pair ! Le chef n'est pas à son premier essai avec ce Canotier. Alexandre Gaillot était aux commandes des cuisines du restaurant « Le Moment » à Vaise pendant 6 ans alliant créativité et produits frais. Il a su faire de ce lieu un endroit incontournable ...

Prix Midi : 15.5€ -18.5€ - Prix Soir :

18,3/20 Lyonresto voir la vidéo

La Cocagne

La maison épicurienne de Sylvain et Sandrine ...

« Ce pays imaginaire où l’on a tout en abondance ». C’est la définition du mot cocagne, car ici vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour passer un bon moment. La gentillesse en service et la créativité de Sandrine en cuisine avec ses épices du monde qu’elle ressort pour ...

Prix Midi : 15.9€ -17.9€ - Prix Soir : 17.9€ -0€

17/20 Lyonresto voir la vidéo