Hello, you lovely tourists ! Welcome to Lyon ! You will find that our city has a lot to offer : beautiful architecture, really nice people and, most important of all, great cuisine. Maybe even the best in France.

Dans les bouchons lyonnais, l'intitulé des plats est souvent un frein à la dégustation les termes sont peu appétissants, ou tout simplement inconnus. Nous vous avons concocté une liste des plats à oser tester dans ces bouchons lyonnais.

Il est parfois difficile de trouver des bonnes adresses lyonnaises où manger avec ses enfants.

La carte des desserts est un élément essentiel dans un restaurant. La France est d'ailleurs mondialement réputée pour faire les meilleures gourmandises sucrées. On peut dire merci nos chefs pâtissiers !

La cuisine des gônes comme on l'appelle à Lyon compte bien des spécialités. Cependant, il n'est pas toujours facile, même pour un lyonnais, de connaître tout ce qui est à la carte des bouchons. Laissez vous guider par le petit lexique culinaire lyonnais que l'on vous a concocté, pour décrypter les cartes des bistrots ou pour affirmer votre statut de gastronome averti.

La crêpe est une spécialité culinaire qui nous vient de Bretagne et qui est très populaire dans les autres régions de la France, particulièrement durant la Chandeleur. 

Les bouchons lyonnais sont ancrés dans l'histoire gastronomique de Lyon. Ils sont l'emblème de la cuisine simple et authentique et attirent plus d'un gourmet, de France ou d'ailleurs. À Lyon, vous pouvez en trouver en assez grand nombre, mais certains manquent clairement d'authenticité. Pour éviter de se tromper, voici quelques conseils à votre disposition pour réussir la découverte de la gastronomie lyonnaise. 

Les mères lyonnaises sont à l'origine de l’identité gastronomique de la capitale de Gaules  et même des bouchons lyonnais. À l’origine, ces femmes étaient les cuisinières de grandes familles bourgeoises lyonnaises du XVII et XVIIème siècle. Lorsque la crise de 1929 éclate, les familles bourgeoises n’ont plus les moyens de les employer.

Les cuisiniers sont de véritables artistes. Eh oui, cela demande beaucoup de savoir-faire pour manier les produits, marier les saveurs et sublimer les plats. 

La ville de Lyon est un emblème de la gastronomie française : les bouchons, les brasseries de Paul Bocuse, et autres. On ne s'étonne alors pas, du nombre de chefs talentueux dont Lyon regorge. Mais voilà, certains sont incontournables et indétrônables : petit point sur ceux qui ont fait et qui font toujours la renommée gastronomique lyonnaise. 

Les restaurants lyonnais ne sont jamais en manque de bonnes idées pour vous faire plaisir.

Formules, prix attractifs... Ici, Lyonresto réunit, pour vous, les bons plans du moment à retrouver dans vos adresses préférées ! 

La gastronomie italienne a aussi des élus très talentueux, ils sont très attachés à leur pays natal, et souhaitent faire partager cet amour de la cuisine italienne. Nous avons la convicton qu'ils le font à merveille. 

La vie est faite de petits plaisirs simples... Et manger un bon repas au coin d'un feu de cheminée en fait partie. 

Aussi appelé le ''Mont d'Or chaud'', la boîte chaude est un plat typique de la Franche-Comté se consommant principalement en hiver, la saison du Mont d'Or.

La cuisine contemporaine intrigue plus d'un gourmet, elle allie produits et saveurs nouvelles pour donner des plats goûteux et très modernes. Quant à la cuisine italienne, c'est une valeur sûre et elle réunit tout le monde autour de la table. À Lyon, des restaurant ont décidé d'allier les deux. Place à la séléction lyonresto.

L'amour et la séduction sont des symboles de la dolce vita italienne, la cuisine l'est aussi. Chez Lyonresto, nous vous avons concocté la liste des restaurants italiens les plus romantiques de la ville, pour une soirée en amoureux. 

Le samedi 7 janvier s'est tenu l'inauguration du Grand Stade de l'Olympique Lyonnais, à Décines. 

L'hiver se fait attendre mais, pour notre plus grand bonheur, il pointe peu à peu le bout de son nez. Et alors que le froid commence à se faire sentir, c'est le moment de se réunir en famille ou entre amis autour d'une bonne fondue savoyarde.

Parmi les spécialités italiennes les plus appréciées à travers le monde, la pizza fait partie des incontournables. Que diriez-vous de laisser vos fourneaux et d'aller déguster une des meilleures pizzas de Lyon ?

Véritable phénomène de mode ces dernières années, la cuisine asiatique compte maintenant plus d'un adepte. On vous emmène du côté du Vietnam, découvrir un plat typique, le Bo Bun, mais promis vous ne décollerez pas de votre chaise.