
Le Fond Rose, une cuisine raffinée et un cadre prestigieux

Un cadre idylique
C'est à Caluire, à proximité des bords de Saône, que l'on découvre Fond Rose, au coeur d'un magnifique jardin. Niché dans une maison bourgeoise des années 1920, le restaurant possède un charme ancien qui séduit au premier coup d'oeil. Boiseries dans les tons rouge-brun, grande terrasse avec vue sur le parc... tous les éléments du cadre séduiront les clients. L'atmosphère, loin d'être "guindée" se veut conviviale, parfait pour les repas entre amoureux, en famille ou entre amis!
Une cuisine française de qualité
Derrière les fourneaux, on retrouve le chef Olivier Bourrat, passionné par son métier ; il prend plaisir à servir à ses clients une cuisine traditionnelle, généreuse, simple et savoureuse. Dos de sandre cuit sur sa peau, filet de canette des Dombes, fricassée de rognons de veau à la moutarde... Les plats sont savoureux et toujours délicieux. L'établissement propose également un menu enfant.
Le petit plus....
Découvrir l'interview du chef Olivier Bourrat
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On adore :
Le cadre et le raffinement des platsLe bon plan :
Le truc de plus :
Notre reportage photo complet

Les Lyonnais : pour ou contre
On aime
- Le service et les quantités généreuses
- La terrasse, le service, la carte, le poisson frais
- Brasserie bocuse donc on sait ce qu'on l'on paie et la qualité des plats
- Le cadre et la carte
On aurait aimé
- Le bruit
- Le soleil au lieu de l
la pluie !
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Cf
Observez...
Observez quelques minutes ce qui se passe dans ce lieu et vous comprendrez vite que les clients ne sont pas tous logés à la même enseigne. Champagne en apéritif, mises en bouche sous différentes formes font parties des privilèges que s'octroient certaines personnes qui managent le service pour certains clients... Il serait souhaitable que le propriétaire des lieux puissent former son personnel. Je ne recommande évidemment pas ce restaurant.
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 2.5
PerledeBrume
Manque de service
Que dire ? - Lorsque le chef de rang tape du pied parce que je change de marque de champagne - Lorsque le serveur met les verres de vin sur la table en passant à 5 cm de mon visage - Lorsque ma préférence de cuisson pour la viande : " ça n'existe pas Madame " - Lorsque l'on nous sert du vin sans nous faire goûter le crû - Lorsque le cendrier n'est pas remplacé - Lorsqu'il se met à pleuvoir et que les clients sont obligés d'abriter eux même leur table tandis que les serveurs papotent !! Pour résumé, il s'agit encore d'un grand nom associé à un tout petit restaurant. Je mets tout de même une étoile pour le parc... même si un énorme collecteur de verre fait face à la terrasse
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 3.5 | Cadre: 3.5 | Service: | Quantité : 3
Maminote
Décevant
Je trouve que depuis quelques temps, c'est moins bien. Manque d'originalité dans les plats, c'est un peu comme chez soi mais pas pour le même prix. Service rapide en début de repas, pas le temps de finir l'apéritif que l'entrée est servie. Lenteur après le dessert. 35 mn pour obtenir un café servi sur une table pas desservie !!!! Bref, nous aimions bien mais je pense que 3 fois deçus de suite, nous irons voir ailleurs.
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 3 | Cadre: 3 | Service: | Quantité : 3.5
plume
Bonne brasserie Bocuse
Une brasserie au cadre très sympathique et majestueux . La cuisine est de qualité mais dommage que les prix pratiqués soient aussi chers !
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
Gourmet de passage
anniversaire de mariage 52 ans
agreablement surpris ayant lu beaucoup de critiques negatives
Tytexpe de repas: toietmoi Mes notes Cuisine: 4 | Cadre: 4 | Service: | Quantité : 4.5
MB
MB
Nous sommes très satisfaits de cette soirée vous avez eu la délicatesse de faire imprimer carte invités rapidement suite à ma demande repas excellent ambiance jeune Nous reviendrons surement
Tytexpe de repas: premierrdv Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 5
Gourmet de passage
Tytexpe de repas: affaire Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
paule
agreable
tres bien reçu,le repas un régal et d'une finesse,le service trés bien.
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 3.5
apiscius
Trés bonne adresse
Franchement tout est parfait sauf le petit détail très dommage, avec les apéritifs 6 olives vertes pour 5 personnes, oups! Je connais pas mal de resto moins chics qui servent avec l'apéro des petites bouchées très agréables.
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 4.5
nathalie.rougemont@o
tres satisfaits
ravie du cadre, du repas et des bonnes gauffres grand mére tant appréciées! le foie avec sa purée et un personel bienveillant!! tres contents de le faire partager avec des amis on aimerait un menu enfant jusqu'à 13 ans au moins!! bien content de revenir à chaque fois...
Tytexpe de repas: famille Mes notes Cuisine: 4.5 | Cadre: 4.5 | Service: | Quantité : 5
25 chemin de Fond-Rose
69300 Caluire-et-Cuire
04 78 29 34 61
PRATIQUE
RESERVER
Plan
Site internet
Horaires
Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-23h00
Ouvert 7j/7 et toute l'année
CARTES ET BOISSONS
Tarifs
Midi :
Soir :
24.1 -28.6€
34.7-0€
Mots clefs
Détails
Cuisine origine : autres France
Parking : Parking privé