La Tarentelle

Après avoir entendu plusieurs fois parler de ce petit coin de Provence où l'on mange du taureau AOC de Camargue, je suis allé goûter la fameuse gardiane de taureau. Accueil très sympathique, d'une patronne efficace, qui explique en détail tous les plats, son mari est un passionné de cuisine (c'est un compagnon du tour de France), il y a une bibliothèque de cuisine et cuisinier dans la deuxième salle. En entrée assiette aux trois saucissons (taureau, taurillon, âne), terrine de Provence, avec un petit rosé servi bien frais, et plein arôme. Gardiane de taureau, très bien cuisiné avec comme il se doit de l'orange. Et un original pot de chocolat aux baies de Sichuan (ce n'est pas un poivre, mais le fruit d'un frêne épineux chinois, sa saveur riche laisse en bouche un délicieux mélange d'épices au parfum puissant), ou un chèvre frais a l'huile d'olive. le tout servi avec un très agréable vin rouge du Lubéron,Domaine de Mayol.

J'en attendais beaucoup, j'ai été très déçu. Les beignets de poisson réchauffés au micro ondes m'ont fait penser à des chamallows, et le curry rouge était inexistant. Je n'ai rien contre les micro ondes mais dans certains cas ce n'est pas la panacée... idem pour les nouilles sautées qui ne l'étaient, et qui après leur passage au micro ondes étaient sèches comme de la paille. Elles n'ont en tout cas rien à voir avec ce qu'on peut manger en Thaïlande ou dans d'autres restaurants de Lyon. 22 euros à 2 pour ça avec un bol de crevettes, c'est hors de prix et non justifié ni à mes yeux ni aux yeux de la personne qui maccompagnait

Je me réjouis à chaque fois que je vais dans ce restaurant, car la cuisine du jour est toujours soignée et bien garnie, et me ravit le ventre et les papilles. . Je trouve le service très sympathique et c'est à chaque fois un moment fort agréable ( autour d'une bonne table c'est essentiel ! ) Pour 16€ le menu du jour avec le pain perdu digne de ma grand-mère, alors là je dis merci !