S'initier à la cuisine des fleurs
Samedi 17 mai à la librairie culinaire Badiane

Bachir Hénin, auteur de l’ouvrage : « Les fleurs du Bien » sera à la librairie Badiane samedi 17 mai.
Il animera un atelier participatif au cours duquel vous apprendrez à réaliser des beignets aux légumes anciens et des confitures de fleurs fraîches… Vous sculpterez des légumes, boirez une boisson aux fleurs… et finirez en apothéose en fabriquant crème de nuit .Vous remporterez chez vous un petit de crème... Hum! Miam!

Librairie culinaire Badiane
1, place Bellecour - Lyon 2
Cours de 9h à 12h - Participation 49€

Restaurants ouverts le lundi de Pentecôte

Lyonresto a sélectionné pour vous quelques bonnes adresses qui vous ouvriront leurs portes pour ce jour férié
Bon appétit !

Cliquez : Liste des restaurants ouverts le lundi de Pentecôte

A tenter
Une expérience originale et décalée de la cuisine japonaise. Les clichés des sushis et sashimis sont loin. Des plats simples mais très efficaces, qui évoquent plus une cuisine de la rue. Bonne ambiance. Décor bien déglingué, mais tendance. Et une passion incongrue pour les bonnets de laine tricotés mains finit de faire de cette adresse un endroit qu'il faut absolument avoir tenté. Réservation prudente, j'y suis allé deux fois en une semaine, et à chaque fois la salle était bondée. Rapport qualité/Prix très honnête, l'ambiance en plus. ...
Rédigé par Piwaï
(Restaurant : Goman etsu)