Sans Titre

Sans Titre

Sans Titre 18,3 -

18,3_/20

- 2 avis

Cuisine de produits frais créative et métis

Cuisine de saveurs accessible avec un concept tout en un

Françoise

Testeuse

Cuisine moderne et produits authentiques

Le chef Kevin aime cuisiner, aime découvrir les saveurs et les fait partager au quotidien dans ce restaurant ouvert seulement le midi. Pour satisfaire une clientèle souvent pressée à l'heure du déjeuner, il propose un concept tout en un avec une entrée et un plat dans la même assiette et une seule formule par jour!

Ainsi on retrouve chaque jour une petite soupe froide ou chaude, une petite salade du moment avec des produits du marché et un plat suivant son inspiration avec un légume et un féculent. Un bon dessert maison couronne le tout!

Mais l'originalité est là. Ainsi en entrée, j'ai ainsi apprécié une salade courgettes marinées au citron, fenouil, dattes et raisin de corinthe! Associations de fruits secs, d'épices du monde et d'huiles classiques s'invitent dans l'assiette pour lui donner du caractère. Et cela jusqu'au dessert!

Un cadre zen dans un immeuble ancien traditionnel lyonnais

Proche de l'Hôtel de Ville de Lyon, un restaurant au caractère contemporain

Cette jolie cantine de produits frais, propose une cuisine maison qualitative et créative dans un cadre épuré . C'est reposant, très central et pratique pour se retrouver entre collègues ou amis pour déjeuner. La décoration change fréquemment au gré des expositions qui prennent place sur les murs. C'est sans chichi mais ça fonctionne bien. Le chef cuisine en salle derrière un grand comptoir où l'on peut également s'attabler dans l'esprit d'un moment de partage.