Restaurant Fontaines Saint Martin

Restaurant Le Saint Martin

Gastronomique - Traditionnelle

30 place de l'Eglise
69270 Fontaines Saint Martin

Midi : 12h-14h
Soir : 19h-22h

Actualité de Restaurant Le Saint Martin

Ouvert pour les fêtes le 25 midi, le 31 au soir et le 1er à midi
Le Saint Martin vous propose ses menus de Fêtes pour ces 3 dates à consulter sur notre site internet
    Fichiers à télécharger :
cuisine
cadre
service
quantité
57 %
ravi ou béat
86%
recommande

Restaurant Le Saint Martin :
"Un restaurant sans prétention, simple mais bon"

Entièrement refait à neuf, le Saint Martin propose une cuisine française traditionnelle

Un restaurant français comme on les aime

Après une expérience dans les plus belles cuisines de la région chez Régis Marcon, Pic, Troisgros, Blanc, c'est tout naturellement que Franck Fanget et son épouse se sont installés début septembre 2014 au coeur de Fontaines Saint Martin. Dans un restaurant de cuisine traditionnelle qu'ils ont entièrement restaurée - anciennement La Taverne de Saint Martin - en lui offrant un décor contemporain, ils proposent leur cuisine autour des spécialités régionales et plus particulièrement de la Bresse.

Aussi, on retrouve à la carte les grenouilles fraîches en persillade ou la volaille de Bresse. En semaine, le chef propose une première formule déjeuner à 18 euros, puis chacun trouvera son bonheur dans les différents menus de 28 à 55 euros.

En cuisine, on n'utilise que des produits frais et de saison, faisant évoluer la carte au film des mois et des saisons.

En salle, la décoration est très simple : murs aux couleurs clairs, tables et chaises en bois, nappes blanches... On retrouve une ambiance calme et familiale. 

Les petits plus...

L'établissement propose également un large choix de plats à emporter.

Enfin, le jeudi soir, Le Saint Martin organise des soirées à thème, qui raviront toute la famille. 

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou : La volaille de Bresse
  • On adore : Les plats préparés à partir de bons produits frais et de saison
  • Pour les gagnants :
  • Petite confidence :

Restaurant Le Saint Martin
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Restaurant Le Saint Martin !

Détails du restaurant

Adresse
Restaurant Le Saint Martin - 30 place de l'Eglise - 69270 Fontaines Saint Martin
Parking
Oui
Nom du chef
Franck Fanget
Capacité
100 personnes
Recommandé pour
Les plats préparés à partir de bons produits frais et de saison
Menu min
28€
Menu max
55€

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • Les préparations à partir de produits frais et de saison
    la gentillesse du chef("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • La cuisine, le service, le cadre.("Emmanuel A")
  • J'ai aimé("Babeth")
  • Tout ("Lenny69008")
  • Excellent service, beaucoup d'attention aux clients("Gourmet de passage")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • L'accueil
    l'espace
    la qualité des plats("Bibifricotin")
  • J'ai aimé("valerie et georges")
  • J'ai aimé("Claire")
  • Les plats, le cadre, l'accueil("cec25")
  • Accueil, tranquilite, ambience cosy("Famille GAME")
  • Le foie gras poêlé, le poulet de bresse crème morilles...("emilie22")
  • La cuisine et le service("jennifer")
  • Le maigre de corse("f.sopalex")
  • J'ai aimé("Lou")
  • Tout!!!! optez pour les grenouilles fraiches("ju")
  • Foie gras poellé("JMA")
  • J'ai aimé("loutre74")
  • Le foie gras poêlé et les gambas en wok("zaza")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • De la musique moderne ("Lenny69008")
  • Si vous y aller avec restopolitan attention à la note("Gourmet de passage")
  • Que le raté d'un plat gache l'excellence d'un repas("Bibifricotin")

Tous les avis

19,5/20 Merci pour ce très belle soirée

publié le 2016-06-18 22:48:48

Restaurant Le Saint Martin est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Je recommande ce restaurant, une très bonne cuisine avec des produits frais, aucune fausse note de l'entrée au dessert.

Un service impeccable et un chef très attentionné envers ses clients.

On sent l'amour du métier.

Nous avons passé une excellente soirée, à refaire sans hésiter et sans trop tarder.

Gourmet de passage,
gourmet de passage

12/20 déjeuner le dimanche de la fête des mères

publié le 2016-06-05 21:46:04

rapport qualité prix correct mais délai d'attente insupportable : 1h d'attente.

entre la prise de commande et l'entrée.

Arrivée à 12h30, nous sommes ressortis du restaurant à 15h!

18/20 Un trop bon moment

publié le 2016-05-22 21:01:00

Restaurant Le Saint Martin est un restaurant préféré de Emmanuel A
De l'accueil au dessert, pas un faux pas.

Un service irréprochable et une cuisine sans aucune fausse note.

Nous avons passé un très bon moment dans un lieu chaleureux.

A quelques pas de Lyon, une table à tester pour toutes occasions.

Merci à vous.

17/20 des goûts délicats longs en bouche

publié le 2016-05-14 11:47:21

du savoir faire, de l'originalité, des goûts savoureux de grande longueur en bouche, un chef passionné qui l'exprime dans sa cuisine où l'on ressent l'amour qu'il donne à le préparer pour le bonheur des convives.

Que ce soit Menu ou à la Carte, on est rassasié.

Les soirées du jeudi sont magiques grâce à une déclinaison de tapas variées et savoureuses.

Le talent dans l'assiette.

Foncez à cette adresse qui le mérite.

19,25/20 Magique

publié le 2016-04-25 06:56:00

Restaurant Le Saint Martin est un restaurant préféré de Lenny69008
Nous nous sommes rendu tardivement manger nous craignons d'être mal reçu bien au cobtraire le serveur a prit soin de nous et nous avons même eu le choix de la table.

Nous avons commander quand les entrées sont arrivées wahou visuellement déjà ca en jetait.

Alors au goût que dire parfait la suite pareil aucune fausse note nous avons même eu le chef en personne qui fesait le tour des tables qui es venu nous saluer nous reviendrons c'est sur

18/20 Merci pour ce très bon moment

publié le 2016-03-27 16:00:41

Restaurant Le Saint Martin est un restaurant préféré de Gourmet de passage
Un grand sourire et une parole gentille pour nous accueillir, de belles nappes, un serveur dynamique ayant l'œil à tout, des plats excellents.

Tout est bien au St Martin.

Un très bon repas du dimanche de Pâques 2016

Gourmet de passage,
gourmet de passage

15/20 bon restaurant

publié le 2016-02-13 22:34:46

original et fin, copieux joli cadre sobre service correct

bibi,
Petit gourmet

16/20 Votre titre

publié le 2015-10-06 14:07:13

Très bon accueil dans une salle sobre et spacieuse.

De la place autour des tables Un service correct et une très bonne cuisine; nous avons apprécié de délicieuses grenouilles fraiches malheureusement accompagnées de pommes de terre sautées plus que dorées, voir cramées.

.

Dommage car ça aurait pû être parfait

19,5/20 tres tres bien

publié le 2015-09-12 13:41:02

Restaurant Le Saint Martin est un restaurant préféré de valerie et georges
nous sommes venus en couple ce vendredi soir pour nos 4 ans de mariage Accueil chaleureux souriant de la part de la propriétaire Une cuisine raffinée goûteuse et gourmande et suffisamment copieuse et avec tout cela le sourire et les bons conseils sur le vin de la propriétaire Nous reviendrons avec grand plaisir

17/20 Délice et agréable moment

publié le 2015-05-07 21:17:30

Table gourmande, mets raffinés, vin excellent (même au verre ce qui permet d'accorder avec les plats), accueil sympathique.

Tout pour plaire et passer un agréable moment.