Maitre Boeuf

Spécialités de viande

6, place de la Baleine
69005 Lyon

Midi : 12h00-14h00
Soir : 19h00-22h00
Ouvert tous les jours midi et soir , service de 19h à 23h le week-end
cuisine
cadre
service
quantité
6 %
ravi ou béat
94%
recommande

Maitre Boeuf :
"Le QG des amateurs de viande"

Vous avez toujours rêvé de manger sous une vache ? C'est désormais possible ! Aussi fou que ça puisse paraître, dans cet établissement au décor atypique, trône majestueusement un bovin plus vrai que nature... suspendu au plafond.

La viande de qualité française

Le cadre est fixé. Vous êtes dans l'antre de Clémentine et Lionel , fief de la « carnivore-attitude ». La viande ? C’est en étroite relation avec une coopérative d’éleveurs du Bourbonnais, en Auvergne, région d’élevage, que Maitre Boeuf sélectionne sa viande de race charolaise pour proposer à ses clients un bœuf de qualité optimale. Les pièces sont sélectionnées et découpées par le chef Alban VEHI, prêtes à subir couteaux aiguisés et ventres affamés.

Faites votre choix

À la carte, on ne sait où donner de la tête entre bavette, entrecôte ou filet de bœuf. Avide de défis ? Ils proposent une côte de bœuf d'un kilo. Rien que ça ! À partager … ou pas !

Et pour ravir toutes les papilles, filet de dorade et brochette de Saint Jacques sont également au menu.

Avant de partir, faites un petit tour aux toilettes, elles valent le coup d'œil !

Testé par :
Charléne T.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com

Les Félicitations de Lyonresto

  • Notre chouchou : L'assiette Maître boeuf composée d'une sélection de 3 morceaux de boeuf.
  • On adore : La viande dans tous ses états !
  • Pour les gagnants : La maison propose du poisson au cas où tous les convives n'aiment pas la viande.
  • Petite confidence : Une magnifique vache plus vraie que nature trône dans le restaurant suspendue au plafond.

Maitre Boeuf
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Maitre Boeuf !
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Les photos Maitre Boeuf

Détails du restaurant

Adresse
Maitre Boeuf - 6, place de la Baleine - 69005 Lyon
Métro
Vieux lyon
Parking
Saint-Jean
Restaurateur
Lionel et Clémentine
Capacité
55 personnes
Terrasse
50 personnes
Recommandé pour
La viande dans tous ses états !
Plat du jour
9,9€
Menu min
24€
Menu max
48€
Le Midi
19,9€

Les avis des gourmets Lyonnais

les gourmets
AIMENT


  • Service, viande, décors ("Margaux")
  • J'ai aimé("Gourmet de passage")
  • La qualité("Morgane29")
  • La qualité de la viande("caroce")
  • Qualité de la viande, décor sympa("lb")
  • Les toilettes("bichon240")
  • Les belles et bonnes pièces du boucher, l'assaisonnement ("Stéphanie de Lyonresto")
  • Bonne viande et cadre sympa("")
  • Les desserts, le gratin dauphinois, les toilettes originales("ptitgone")
  • Cadre, décoration intérieure, terrasse, cuisine, différentes formules.("Romain ")
  • La cuisine et le cadre("Sliv")
  • Prix qualite("san")
  • La qualité("François ")
  • Cuisine, service et lieu("cinelite")
  • Les plats le cadre le service ("Dino")
  • Les toilettes, la carte, la viande("Pomme26")
  • Rapport qualité prix service attentionné("chantal B54")
  • La carte des vins!!!<br>le t-bone angus("chouchou la rose")
  • L'accueil- le goût- le service-la tarte aux pralines("killiana77")
  • -service irréprochable -emplacement très sympa en terrasse -cadre intérieur magnifique -toilette originale et ultra propre("jamet, ecoloman69")
  • Bonne viande("corentina")
  • Trop bon("pjt")
  • La viande exceptionnelle("Zmoulie")
  • La gentillesse des serveurs la qualité de la viande("framboize")

les gourmets
AURAIENT AIMÉ


  • Moins de monde("Morgane29")
  • Un prix plus abordable pour les vins("caroce")
  • Je suis un gros mangeur, j'ai besoin de plus en quantité("bichon240")
  • Choix des desserts, menu local un peu cher (22 €)("Romain ")
  • Rads("san")
  • Comme tous ces bouchons ont est parfois un peu serré.("François ")
  • Tarte aux pralines trop petite("Dino")
  • Rien de plus, merci !("Pomme26")
  • Rien de plus, merci !("chantal B54")
  • Le fait d arriver et qu il n y ai plus de places("chouchou la rose")
  • Rien de plus, merci !("killiana77")
  • Les prix à la carte pour un bouchon sont un peu élevés sinon rien d'autres("jamet, ecoloman69")
  • Le restaurant tous les jours ("pjt")
  • Manque de place("Zmoulie")

Tous les avis

Margaux,
gourmet de passage

16,5/20 Très bon resto de vîande

publié le 2015-11-10 15:08:10

Je me rendu un samedi soir entre amis dans ce restaurant situé sur une jolie petite place du quartier Saint jean. Tout d'abord nous avons été très bien accueilli et installé sur la mezzanine au décor très original mais agréable. Nous avons tous pris une pièce de boeuf qui étaient toutes excellentes, tendres et bien cuites ainsi que les frites faites maison. Les deux serveuses qui se sont occupées de nous était agréable. Enfin vous l'aurez compris très bon moment passé entre amis. Petit plus pour le toilettes, à voir...

Gourmet de passage,
gourmet de passage

16,5/20 Original et bon

publié le 2015-03-31 21:47:43

Un cadre original , des assiettes très copieuses avec une très bonne viande ( j'ai pris une assiette avec une sélection de 3 viandes, très bonne idée). Tout fut bon jusqu'au dessert. Une adresse au coeur du quartier St Jean .

Morgane29,
gourmet de passage

16/20 Agreablement surprise !

publié le 2014-10-13 10:37:08

Les serveurs sont accueillant, un peu de monde donc il faut penser à reserver. Tres bonne cuisine, ce fut une bonne surprise, plat + dessert est emplement sufisant au niveau de la quantité. Je recommande cette adresse et surtout leur tarte a la praline.

caroce,
Petit gourmet

15,5/20 Le paradis des carnassiers

publié le 2014-10-09 11:50:25

Amateur de viande ce resto est pour vous , le cadre est sympa , les portions sont généreuses et gouteuses par contre c'est un peu le coup de fusil au niveau du vin (15E le pot de Macon ).

19/20 Excellent !

publié le 2014-08-10 10:03:58

Maitre Boeuf est un restaurant préféré de Lalou
Nous avons deguster la fameuse gratinée a l'oignon, tres tres bonne, excellente croute, etant anciennement dans la restauration je tire mon chapeau !! Et la quenelle et son riz parfumé accompagnée d'une petite sauce perlinpinpin etait delicieuse !! Conclusion, je conseille ce resto aux gourmets egarés dans le vieix Lyon !! Bonn'app :D

17/20 Bon produit, joli cadre - A refaire sans hésiter !

publié le 2014-05-11 18:34:08

Très bonne surprise dans ce quartier "à touristes". Nous avons eu la possibilité de dîner en terrasse ce qui était très agréable. Le service est correct et les quantités dans l'assiette assez copieuses. Belles pièces de viandes. Nous sommes ressortis satisfaits autant par le cadre, le service, la quantité et la qualité des produits. La déco des toilettes est top. Je recommande fortement !

15/20 Un restau de qualité

publié le 2014-05-09 21:13:27

Ce restaurant situé sur une place juste à coté de la rue Saint-Jean est très satisfaisant. La cuisine est réalisée avec des produits de qualité. Les frites sont faites maison, le tiramisu à la crème de marron est très bon . A essayer ! Service rapide.

15,5/20 D'excellentes pièces du boucher

publié le 2014-04-24 16:57:07

En sortant du cinéma, nous nous sommes dirigés dans le Vieux Lyon avec une grande faim et une envie de viande. Mon ami a commandé un tartare de boeuf, tandis que je me suis laissée tenter par la bavette d'Aloyau, sauce aux échalotes, accompagnée de frites. Tout était parfait : le steak tartare très bien assaisonné et fondant en bouche, la bavette tendre et savoureuse (une cuisson saignante totalement réussie) et des frites maison excellentes : croustillantes à l'extérieur et fondantes à coeur. Côté cadre, on aime la grande table d'hôtes au centre de la salle du rez-de-chaussée, les affiches rétro avec les différentes races de vaches sur les murs, et l'ambiance un peu country de l'ensemble. Bref, on y retournera sans hésiter quand une nouvelle envie de viande se fera sentir !

16,5/20 Très bon resto

publié le 2013-11-03 15:35:34

Cadre sympa, service rapide, prix correct, menu enfant (pas toujours évident à trouver), repas très bon.

16/20 Un bon restaurant !

publié le 2013-08-19 19:19:01

Nous avons été dirigés vers ce restaurant par les Trois-Maries, un bouchon qui le jouxte, car il n'y avait plus de places chez ce dernier. Nous avions eu la hantise que ce ne soit pas un "authentique bouchon" car celui-ci servant de la cuisine traditionnelle à base de viandes. Finalement, le menu lyonnais était très bon et copieux. La tarte à la praline est divine. Le menu enfant est très correct et la présentation est très soignée. Le service agréable et les serveurs sont très sympas. Bref, un restaurant à trouver si on s'enfonce dans la place de la Baleine, afin d'éviter les restaurants "attrapes-touristes" !
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