Belle Ile - clermont ferrand

Nous avons decouvert ce resto ouvert recemment suite a une deconvenue de la part d'un de ces concurents qui n'a pas voulu nous servir passé 21h30! Grand bien lui a pris puisque nos estomacs ont trouvé refuge aux "vieux murs" ou une charmante demoiselle nous a accueilli avec sourire! nous avons alors decouvert une carte variée de quoi satisfaire toutes les envies entre poisson et viande, cuisine traditionnelle à élaborée faisant le grand ecart entre un duo de noix de saint jacques et de gambas, une gargantuesque choucroute de la mer aux 3 poissons et le traditionnel tartare de boeuf "COUPé AU COUTEAU" ce qui fait toute la différence! entres, plats, dessert, tout nous a plu et a la suite de ce copieux repas nous nous sommes meme vus proposé un calvados en digestif rapporté expressément par le grand pere breton du chef! il réchauffe c'est le moins qu'on puisse dire! voila une note de chaleur pour terminer qui ne denote pas avec la convivialité, la sympathie , le melange de réserve élégante et de sympathie naturelle qui emmane de la "maitresse des lieux"! quant au chef il nous a paru dynamique, talentueux, travailleur et sympatique. Bref un duo de choc à la tete d'un resto qui merite le detour! Amis lyonnais je vous invite à découvrir et réserver le meilleur accueil a ce couple certe jeune mais deja expérimenté et professionnel qui vient de s'implanter dans notre capitale de la gastronomie et qui lui fait honneur!! pour notre part nous y sommes deja retournés 3 fois! sans jamais etre déçu!le prix est raisonnable, autour de 22 euros le menu. C'est un tres bon rapport qualité prix par rapport a de nombreux resto qui affichent des menus bcp moins variés et maitrisés a plus de 25 euros en soirée. maintenant a vous de juger

Voilà un bouchon que l'on oublait déjà pas au temps du "Paul", ces hurlements derrière son bar me hantent encore la mémoire..... il n'est plu là mais l'esprit est resté.... des entrées à gogo que l'on se passent de table en table. VIVE la convivialité..... des nappes surper "chics" et pour finir de vrais desserts humm.... pour les amateurs, un sucre alcoolisé en fin de repas vous achévera.... Que du bonheur

Ca fait déjà un certain nombre de fois que je vais dans ce restaurant et c'est de mieux en mieux tant aux portions qu'à la qualité, la présentation. Les plats sont variés, changent tous les jours, le service est de qualité quand au décors il est tout simplement super.