Trattoria Angélo

Bravo: tout est réussi dans ce restaurant! Tout d'abord un cadre cosy, mignon, chaleureux, intime, et non fumeur. Ensuite un service impeccable, discret, classe, souriant. Une cuisine originale sans extravagance et délicieuse où le poisson prédomine largement. Nous avons pris le menu à 25€, et à peu de choses près cela donne: soupe de potiron à la fourme d'Ambert, suivi d'un saumon aux cocos parfaitement cuit (soit mi-cuit) et en dessert un gâteau caramélisé accompagné de sorbet rhubarbe et passion. Rien à ajouter, nous sommes conquises. Je ne pense qu'à y retourner pour goûetr les autres plats très alléchants. A RECOMMANDER VIVEMENT

Beaucoup trop d'attente à table. (c'était un dimanche) Tarif assez élever pour la quantité. Le déssert à 7 euro 50 est plus que décevant : 3 mini gateaux ridicules dans une assiette !!!!

Un diner en terrasse à deux chez Laurent Bouvier soir début août. La terrasse est agréable, l'accueil professionnel, très bon conseil sur le vin. Cuisson parfaite des rougets agrémentés d'un très bon tian de légumes. Une excellent soirée d'été.