A La Belle Epoque

Je voudrais très sincèrement que le critique Gastro qui a déjeuné mercredi 24 au restaurant "Côté Comptoir" à Craponne ait le même parcours Gastronomique que leur Chef de cuisine. La critique est facile, néanmois, pour vous rassurer, les patisseries sont toutes faites maison sans exception, et entre nous Picard est une très bonne maison pour le surgelé. De plus, si vous étiez du métier, ce dont je doute très fortement, vous sauriez que pour travailler une carte et un plat du jour à midi, il y a deux écoles, ou le personnel en cuisine, ou le réchauffé. Les filles et leur Chef ont choisi de travailler sur un plat du jour à midi cuisiné et non réchauffé. Enfin si les restaurateurs ne peuvent plus recevoir leurs copains 8 jours après l'ouverture, où va-t-on ? Et si vous vous êtes senti de trop, il est grand temps de consulter Monsieur Michelin !!!!!. Dernière chose, pour une critique gastronomique vous faîtes énormément de fautes!

Menu unique. Déçu par les portions un peu maigre, surtout en entrée. On ne retrouve pas toutes les saveurs que l'on peut découvrir aux Chats Siamois. Certainement très agréable si on ne connait pas encore la cuisine thaïlandaise.

Le restaurant est a l'image des restaurateurs. La décoration nous transporte dans un autre lieu que la ville LYON. Les propriétaires sont de jeunes restaurateurs, ils misent sur la simplicité , la convialité et le charme du restaurant. Les menus sont dans une tranche de 25 à 35 euros sans les vins et apéros . Je vous le recommande.