Restaurant Chauzon

Auberge Sapède

Restaurant Traditionnelle à Chauzon

Le village
7120 Chauzon

Avis sur Auberge Sapède

EXEMPLE
Les bons restaurant ne se trouvent pas seulement en cente ville de Lyon.. J'en ai fait l'expérience, et je ne suis pas déçu. Diner entre amis dans un cadre épuré, simple, assez zen en sorte et sans être collé au voisin c'est appréciable.. Les assiettes sont copieuses.. Foie gras maison servi avec du pain perdu et une compotée mangue ananas.. comme entrée en matière ça va.. après magret de canard farci aux fruits secs très surprenant et très bon (surtout la cuisson).. et pour le dessert le chef a fait fort: un gateau aux deux chocolats avec fruits rouges ni trop bouratif ni trop échoeurant.. Après certes le service est un peu froid, quelques sourires seraient un plus.. Bref je le recommande..

Le restaurant la Rocca a fait place à COWBOY'S and CO. Nouveau décor far west que je n'ai pas testé

Nous avons choisi le menu "de saison". En entrée des langoustines sur coeurs de romaine, les produits sont de très belle qualité, la cuisson est parfaite. Même chose pour le pigeonneau qui a suivi, avec une crème d'herbes fabuleuse. A noter, les légumes présentés dans une cassolette en... lard, l'intérêt est visuel autant que gustatif ! Excellents fromages. Le dessert aux fraises de mon amie était une merveille, très frais et surprenant. Le mien, au chocolat, très fin avec de justes variations de saveurs. Le service était très efficace, peut-être aidé par le petit nombre de clients ce soir-là mais toujours souriant et professionnel, jamais envahissant. Très bon timing. De ce côté, comme pour le cadre, la maison évolue à un haut niveau sans tomber dans l'excès. Le plaisir d'être bien reçu est là. Superbe adresse pour les oenophiles, tant pour le choix que pour le prix des vins. Ce fut une magnifique soirée pour une addition somme toute très raisonnable compte tenu du niveau de la prestation. Bravo !

Auberge Sapède
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : Auberge Sapède !

Détails du restaurant

Adresse
Auberge Sapède - Le village - 7120 Chauzon

Les spécialités

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Derniers avis

15/20 La Forêt Noire à Chaponost

" Enfin de la cuisine "

2016-12-22 19:35:44

Nous vous essayé ce restaurant en semaine un midi. Ambiance chic et du volume dans ce restaurant. Cuisine ouverte avec vue sur la brigade. On a essayé des plats à la carte car le plat du jour ne nous faisait pas réver. Une très belle surprise dans les assiettes avec des plats bien abouti et excellent. Essai des desserts avec toujours autant de plaisir. Le restaurant est relativement cher mais cela reste excellent. À voir en été pour savoir si la terrasse n'est pas bruyante (proche route ...)
TWINGO

17/20 La Forêt Noire à Chaponost

" Votre titre "

2016-10-10 19:11:30

le Top sur le secteur,simplement il faut connaitre, ca fait bizarre en ZI,mais nous savons pourquoi nous y allons tout est parfait à consommer sans modération
Gourmet de passage

7.5/20 Mc Donald's Confluence à Lyon

" Super si nous ne somme pas pressés... "

2016-09-10 23:58:44

1 heure d'attente après avoir payé pour avoir son plateau repas un vendredi soir?
Julililililie

16/20 Grand Café de la Soierie à Lyon

" repas du soir "

2016-02-10 14:16:42

excellente cuisine, personnel très accueillant, décoration rétro très appréciée et très bon rapport qualité prix ...parfait
macau