Le Castor Gourmand

le service est magnifique sans être trop "pompeux"; les crus au verre sont chers mais valent la peine. très déçu par la cuisson de la viande le soir du repas. sinon l'ensemble est digne d'une maison doublement étoilée.

Un moment magnifique. Nous avons testé les deux menus et nous nous sommes régalés. Finalement, la recette est simple : des produits frais, une cuisine excellente, un service parfait. Bravo Nous avons hâte de tester la soirée de jazz !

Arrivé avec un groupe d'amis et de collègues de travail, en retard par rapport à l'horaire annoncé par téléphone lors de la réservation, nous étions cependant guillerets à l'idée de poursuivre au restaurant un début de soirée qui avait été très agréable. Mais la serveuse (patronne ?) n'a pas supporté nos mines joyeuses et a passé près d'un quart d'heure à nous agresser verbalement, nous accusant de lui manquer de respect, alors que nous nous étions platement excusés en arrivant pour notre retard. Nous n'en revenions pas de ce quart d'heure d'agressivité gratuite, à la limite de l'insulte, mais tenant compte de l'heure tardive, nous nous sommes finalement attablés. Après un repas correct, mais sans plus, et quelques échanges agréables avec le reste du personnel, il était temps de passer à la caisse. Et alors là, rebelotte de la part de la patronne, qui repart dans son discours paranoïaque, et s'en prend à nouveau à notre petit groupe avec des propos franchement désagréables et déplacés. On se retient de lui en coller une, car nous sommes entre gens civilisés, mais on ne laisse pas un centime de pourboire et nous ressortons du restaurant en nous faisant la promesse de ne plus jamais y remettre les pieds, et de lui faire une publicité à la hauteur de sa conception de la convivialité et du respect de ses client. Un lieu à fuir, absolument !