Restaurant Coté Sud Givors

Ravissement total apres un accueil tres sympatique et une musique douillette, un apero maison hors du commun parmi un bon nombre, une tarte fine canard a l'orange succulente, une viande d'aspect banal mais delicieuse et le pain à l'huile d'olive vous oblige comme le vin à dévorer un st marcelin de chez Richard. Apres autant de plaisirs, notre gourmandise n'a pu se retenir devant la carte des desserts. Tiramisu léger au Calvados et aux pommes chaudes caramelisées dans du beurre salée avec 2 cuilleres: tout à fait extraordinaire. Le chef joue la pretention et s'amuse avec nos compliments, mon mari s'est meme levé en plein repas pour aller féliciter ce monsieur sourire ! Partages et moments de plaisirs devraient etre ses maximes. Dire que nous sommes passés devant ce resto un bon nombre de fois sans jamais entrer. Alors à vous de voir maintenant !

C'est le "resto" où il faut aller manger sur la région. La cuisine est très raffinée et les portions sont justes comme elles devraient être. Le mélange des saveurs est imaginatif, moderne et audacieux et la carte change plusieurs fois par an en fonction des saisons. Tous les plats sont fait à la minute, avec des produits bien choisis et très savoureux, il y a une réelle recherche. L'accueil est très chaleureux, on s'y sent presque comme chez soi. Les ravioles au foie gras sont excquises. J'ai gouté plusieurs plats déjà et je n'ai jamais été décue. Vraiment une très bonne adresse et les prix sont très raisonnable compte tenu des produits frais et haute gamme qui y sont travaillé.

Un joli voyage en orient au travers de saveurs très bien exprimées, tout en suptilitées, en finesse, aucune d'entre elles ne prend jamais le pas sur une autre, vraiment excellent. Félicitations au Chef et merci pour cette belle soirée!