La Santa Maria

Après une première visite éclair un midi, nous y sommes retournés dernièrement. L'ambiance est plutôt détendu, pas prise de tête. Ce qu'on note ensuite ce sont les prix... pas excessifs du tout. Or, on pourrait s'attendre au pire quand notre plat arrive, mais il n'en est rien : goût et quantité, l'essentiel y est !!! On regrette peut-être un peu le service, pas très souriant. Mais cela ne nous empêchera d'y retourner, au contraire.

Quand on va dans ce genre de restos, généralement on sait pourquoi ! J'en suis ressorti, 36 assiettes plus tard, repu et plutot satisfait. Pour faire une comparaison à mon unique autre référence en la matière, le sushido, le gochi offre, un meilleur cadre, plus de choix, un approvisionnement sans faille, pour une qualité, à peu de choses près, égale. Pour résumé un must au niveau des sushis "à volonté" lyonnais.

Nous étions une bande d'amis. J'ai découvert ce resto par hasard. Nous avions choisi un menu "tout compris" car nous étions nombreux. Tout fût parfait. L'accueil, une cuisine raffinée qui a ravi les plus exigents, un cadre sympatique, un endroit calme avec une belle terrasse pour les beaux jours. Je n'ai eu que des compliments. Nous reviendrons c'est certain. Adresse à retenir !