Traditionnelle

Restaurant Traditionnelle Lyon

La cuisine traditionnelle française nous offre une très large palette de plats et de saveurs.
Influencée par les spécialités des différentes régions françaises, on y retrouve fréquemment de belles tranches de foie gras du Périgord, des escargots de Bourgogne ou l'intemporel gratin dauphinois.
À Lyon, de nombreux restaurants mettent à l'honneur la gastronomie française. En voici une sélection.

Les meilleurs restaurants en vidéo

Nos incontournables

Chez Grand-Mere

Le réconfort et générosité de la cuisine ...

Une plongée dans le Lyon d’antan On entre en poussant la petite porte boisée, le carillon retentit, on nous invite à descendre l’escalier qui craque sous nos pas… Dès l’entrée, le cadre est posé. La salle du restaurant se situe au sous-sol et se dessine en 2 parties, offrant dans un ...

Prix Midi : - Prix Soir :

16,6/20 Lyonresto

Le Canotier

Le chef Alexandre Gaillot cuisine les ...

La Guinguette d’un cuisinier hors pair ! Le chef n'est pas à son premier essai avec ce Canotier. Alexandre Gaillot était aux commandes des cuisines du restaurant « Le Moment » à Vaise pendant 6 ans alliant créativité et produits frais. Il a su faire de ce lieu un endroit incontournable ...

Prix Midi : 16.5€ -19.5€ - Prix Soir :

18,3/20 Lyonresto voir la vidéo

Cafe Hotel Dieu

Face à la chapelle de l'Hotel-Dieu, un café ...

Une équipe aux petits soins menée par Lionel Derrière le succès de l’établissement, une équipe dynamique et passionnée met tout en œuvre pour offrir un service de qualité. En cuisine, Julien veille à proposer des plats savoureux, alliant tradition et modernité. Son souci du détail ...

Prix Midi : - Prix Soir :

17/20 Lyonresto

Le Bistrot d'Odette

Le petit bistrot façon maison gourmande dans ...

Joachim en chef d’orchestre, Florian derrière les fourneaux ! Cette aventure qui a démarré en 2018 est le fruit d’une association entre Joachim, ancien propriétaire du bar à vin, Tono et Florian qui tenait son restaurant Fourchette et camisole dans le 3ème arrondissement. C’est un ...

Prix Midi : 14.9€ -18€ - Prix Soir : 10€ -18€

18,3/20 Lyonresto voir la vidéo

Le Petit Meunier

Dans un ancien moulin, au bord d'une ...

Le coup de foudre pour une adresse de caractère  C'est au retour d'un tour du monde en famille que le chef a succombé au charme de cet ancien moulin. Après des travaux de rénovation, la mise en valeur de la roue et de son mécanisme, c'est en novembre 2013 que cette table de choix ...

Prix Midi : 12€ -18€ - Prix Soir : 30€ -52€

17,8/20 Lyonresto voir la vidéo

La Fabryk

La Fabryk : Un lieu de vie incontournable à ...

Une équipe engagée et dynamique À l'origine de La Fabryk, Olivier et Guillaume ont créé un lieu de vie unique inspiré de leur expérience dans la restauration. Leur concept hybride allie restauration, bar et événements, donnant naissance à La Fabryk en 2016. En huit ans, ...

Prix Midi : 19.9€ -21.9€ - Prix Soir :

17,2/20 Lyonresto

Ludovic B

Son cheval de bataille : Une cuisine ...

Un tour de France culinaire inspiré par Auguste Escoffier Si, soucieux de proposer des produits locaux, le chef Ludovic Boulgakoff a ponctué sa carte de quelques petits clins d’oeil à « la ville de la gastronomie » tels que la cervelle de Canuts ou encore le Saint Marcellin. C’est bien ...

Prix Midi : - Prix Soir : 26€ -37€

16,6/20 Lyonresto voir la vidéo

Les Trois Domes

Les Trois Dômes : entre cuisine ...

« La veine lyonnaise » le nouveau concept du restaurant C’est autour de cette appellation que Les Trois Dômes écrit sa nouvelle histoire. « La veine lyonnaise » ou comment faire rayonner le bien manger et la culture de la capitale des Gaules. Profondément lyonnais et bien entendu ...

Prix Midi : 50€ -32€ - Prix Soir : 75€ -88€

17,5/20 Lyonresto voir la vidéo

Daddy Poule

Concept atypique de restaurant en rooftop à ...

Un lieu original avec une vaste terrasse sur un toit La situation sur l'avenue Charles de Gaulle est incontournable et on aperçoit très vite le restaurant au sommet du 171. Un parking en sous-sol de 90 places, un escalier extérieur et même un ascenseur original permettent un accès rapide. ...

Prix Midi : - Prix Soir :

17,1/20 Lyonresto voir la vidéo

La petite Auberge

Petit chalet convivial qui met à l’honneur ...

« Un resto d’amis pour les amis » Philippe et Alain se connaissent depuis leur classe de 6ème ! Une amitié forgée il y a plus de 40 ans maintenant et qui dure malgré des chemins professionnels différents pour les deux compères. Le chef Philippe a travaillé dans de nombreux ...

Prix Midi : 17€ -20€ - Prix Soir : 21€ -28.9€

16,8/20 Lyonresto voir la vidéo

Le Pastoureau

La cuisine de terroir d'une auberge ...

L'auberge conviviale d'Emmanuel et Carole On aime le Pastoureau pour sa cuisine, son cadre mais aussi et surtout pour Emmanuel et Carole, les propriétaires depuis plus de 10 ans maintenant de cette belle auberge. Mari et femme, tous les deux unis pour émerveiller vos papilles. Emmanuel est ...

Prix Midi : - Prix Soir : 34€ -45€

17,6/20 Lyonresto voir la vidéo

Brasserie Espace Carnot

Entre brasserie traditionnelle et ...

Simplicité et élégance en cuisine Ce qu’on aime particulièrement à l’Espace Carnot, c’est la touche chic et soignée apportée à des plats classiques de brasserie. Dans les assiettes joliment présentées, les produits sont frais et de saison, les recettes exécutées avec talent, et ...

Prix Midi : 20.5€ - Prix Soir :

16,9/20 Lyonresto

Toane

Cuisine semi gastronomique et cadre ...

Une cuisine raffinée pour des moments qu'on n'oublie pas Au Toane, la cuisine semi-gastronomique est à la hauteur du cadre exceptionnel. Le chef Serge Alcaraz cherche l'excellence tant dans les produits que dans la présentation des assiettes, comme le souhaite Côme Ingrassia, chef d'orchestre ...

Prix Midi : 20.8€ -25.8€ - Prix Soir : 27.3€ -34.8€

18/20 Lyonresto voir la vidéo

Le Conde

Le Condé : Petit bouchon gourmand proche de ...

30 ans d’expérience en cuisine C’est sans prétention qu’il a repris en 2001 ce petit bouchon lyonnais ouvert depuis 1979, tout proche de la place Carnot à Perrache. On y retrouve une cuisine conviviale et familiale où tout le monde se croise avec plaisir... Il n'est d'ailleurs pas rare ...

Prix Midi : -14.5€ - Prix Soir : 16.5€ -28€

16,3/20 Lyonresto