Restaurant Jons

L'auberge des Jons

Restaurant gastronomique

route du pont
69330 Jons

Midi : 12h00-13h30
Soir : 19h00 - 21h30

Avis sur L'auberge des Jons

EXEMPLE
J'ai pris le menu "Grenouilles", en entrée, un délicieux gaspacho de poivrons et croustillant d'escargots, puis les désirées grenouilles, des fraîches, s'il vous plaît! Juste légèrement grillotées avec une superbe persillade, le tout avec un excellent gratin dauphinois. Je n'avais plus de place pour les alléchants desserts alors je me suis rabattu sur une coupe de glace et sorbets artisanaux. Un régal. Service aux petits oignons, attentionné et souriant. Nous avons eu la chance de pouvoir dîner sur la terrasse, au milieu d'anciens outils de ferme. Je le recommande vivement. Ce n'était pas ma première visite et ce ne sera certainement pas la dernière.

ça faisait longtemps que je n'étais pas revenu dans cet établissement qui vraisemblablement monte en puissance vu le monde !!! pas de places possibles si pas de résa le midi...Je me suis réjoui du choix des entrées et plats qui sont simples mais tres tres bien présentés. Point d'honneur aux saveurs et rapport qualité/prix. Bravo !!Continuez comme ça. Ambiance fort agréable, gouaille du patron, accueil rieur et attentionné, service efficace.

Je viens de lire un certain nombre de commentaires par rapport à ce restaurant. Je suis consterné par les remarques de certains et rejoint la mise au point d'autres internautes : Le boeuf, afin de l'apprécier à sa juste valeur, doit être cuit de manière précise en fonction des morceaux. Une côte de boeuf, une entrecôte, un faux-filet se mangeront bleu, voire saigant. Un onglet deviendra dur à la cuisson, il est donc impératif qu'il soit manger bleu et je ne vois pas ce qu'il y a de choquant qu'un restaurateur refuse de le faire cuire à point. Il ne fait que son métier qui consiste à ce que le client soit satisfait. Car j'ai dèjà vu des imbéciles raler parce qu'une viande était trop dure alors qu'ils avaient été prévenu du danger. Si on aime la viande bien cuite, dans ce cas, on mange du bourguignon ou du pot au feu. J'espère que cet éclaircissement d'un véritable amateur du boeuf en fera réfléchir quelques uns, mais je n'en suis pas sur... Quant à sa restaurant ou je vais plusieurs fois par an depuis plus de vingt ans, je n'ai jamais eu à m'en plaindre. Si le service est effectivement parfois un peu long, c'est aussi parce qu'il est tout le temps complet, gage de qualité. Alors un conseil, si vous pouvez, allez y de bonne heure et réservez !

Testé par :
Françoise D.
Goûteuse officiel de Lyonresto.com
Les goûteurs de lyonresto testent librement et n'acceptent pas les invitations

L'auberge des Jons
côté cuisine :

J'adore ce restaurant, je le dis à mes amis :

J'AI MANGE DANS CE RESTAURANT !!
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sur : L'auberge des Jons !

Détails du restaurant

Adresse
L'auberge des Jons - route du pont - 69330 Jons
Nom du chef
Frédéric NAVEZ
Menu min
24€
Menu max
55€
Le Midi
24€

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alexisradilof

16.5/20 Le Grand Café Lyonnais (ex Paulaner) à Lyon

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2016-10-16 11:40:53

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domi

17.5/20 Le Grand Café Lyonnais (ex Paulaner) à Lyon

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2016-10-12 09:45:59

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caloudu04

18/20 A la Guill'on Dine à Lyon

" L'enchantement "

2016-07-02 19:15:14

Soirée d'anniversaire entre amis j'étais déjà venue l'hiver avec un super souvenir et là dès l'accueil on se sent bien on a vite rencontré le chef!que dire !ce repas fut un vrai festival des saveurs nos papilles étaient en folie!!!de l'amuse bouche au dessert on a vraiment voyagé La terrasse est un vrai plus Merci pour la charmante attention lors du dessert pour l'anniversaire de notre ami
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